2012年07月16日

食費の節約(ハーブ類は自家栽培)

銭無ノーマル.gif

和尚、食費の節約していると安い材料ばかり使って同じような料理が続いて若干飽きてきたんッスけど。


金尾ノーマル.gif

料理の材料はほとんど変わらず味や香りを大きく変える方法としてハーブを使う方法があるぞ。


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でもハーブって高いでしょう?それに畑なんてないし。

金尾ノーマル.gif

ハーブは実はとても育てやすい植物でアパートのベランダなどでプランターや鉢植えを使って簡単に育てることができるのじゃ。
また紫蘇なども同様に育てやすいぞ。
たとえばシソを植えておると紫蘇チーズチキンカツなどをかんたんに作ることができるぞい。
シソも買うと10枚ほどで結構なお値段するからのう。
ハーブの苗は一株100円程度のものが多い。それを植えておけば食費の節約になったうえで豊かな食生活を送れるぞ。
またラベンダーなどは浴槽に入れるとハーブ湯になるしオイルにつけるとハーブオイルにもなる。
非常に便利じゃぞい。


管理人より
わたしもハーブや紫蘇を植えています。
水を与えるだけでどんどん大きくなりどんどん使え非常にお得です。
何よりとれたてハーブをつかった料理は香りが違います。
個人的にはバジルと紫蘇が育てやすく使い勝手がいいです。
フレッシュバジルを使ったジェノベーゼや取れたての紫蘇の葉を使ったてんぷらなどなかなか贅沢でしょ。

posted by 管理人 at 13:23| 独身向け節約メンター 金尾溜朗 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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